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步骤1

将蒜瓣去皮并压碎。您可以通过将丁香放在保鲜膜中并用擀面杖敲打丁香来做到这一点。或者，您可以使用处理器。研磨成浓稠的糊状物。在纽约牛腰肉上涂上糊状物。用塑料包裹腰部；冷藏过夜。

关键词： 塑料包裹