【资料图】
解答:
1、鸡腿4个,面包坯4个,沙拉酱,莴笋叶4片,盐,味精,料酒,芹菜叶,香叶,酱油,色拉油,姜,辣椒,辣椒粉,蜂蜜(量根据自己口味酌情添加)。
2、鸡腿洗净,吸干水分;
3、用剪刀剪开鸡腿,去掉骨头;
4、打开案板上的鸡腿肉摊,用尖刀刺个洞,入味;
5、将盐、味精、料酒、芹菜叶、香叶、酱油、色拉油、姜、花椒粉、辣椒粉、蜂蜜依次放入盆中,然后放入去骨鸡腿,搅拌均匀,用手揉几分钟;
6、放入冰箱腌制2小时以上;
7、烤箱200度预热20分钟左右;
8、把事先做好的面包坯从中间切开,夹上一片生菜,挤上沙拉酱,放上一只烤鸡腿。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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